?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Готовлю я экспромтом. Поэтому не ужасайтесь, если сочетания покажутся вам неприемлемыми.
Поставила я кочан цветной капусты, уже разобранный, вариться в подсоленной воде. В это время принялась тушить шампиньончики. Пока капуста с шампиньонами готовились к встрече, порезала тоненько несколько картофелин и один баклажан. И туда же, к грибам. К тому времени сварилась капустка. Ее тоже к всей этой смеси - и тушить. Солить, перчить, можно бульонный кубик туда раскрошить. Оно так изумительно в собственном соку все готовится...
Хочу завтра повторить. Только надо увеличить количество продуктов, народ жаловался, что маленькие порции.
А если туда еще и куууууурочку закинуть? Рыбу не рискну.

Comments

( 14 пришли со скакалками — Зайти со скакалкой )
darkeol
Feb. 5th, 2009 08:04 pm (UTC)
Оооо... как я люблю цветную капусту!! :-))))
sulwen_earel
Feb. 5th, 2009 08:06 pm (UTC)
Серьезно? Она такая вкусная, когда мягкая. И брокколи вкусная
darkeol
Feb. 5th, 2009 08:12 pm (UTC)
Конечно серьезно :-) Это да :-)
3hvost
Feb. 5th, 2009 08:07 pm (UTC)
Слюнки потекли от твоего описания!!!
А народ я понимаю!
Рыбу действительно не стоит.Она перебьет остальной вкус
sulwen_earel
Feb. 5th, 2009 08:08 pm (UTC)
Ненене. Я и не хочу рыбу никакую
oksmih
Feb. 5th, 2009 08:56 pm (UTC)
Очень люблю капусту с грибами))
sulwen_earel
Feb. 6th, 2009 06:52 pm (UTC)
Дадада. И я
lossendir
Feb. 6th, 2009 10:36 am (UTC)
Мне кажется, туда сыр подойдет.А мясом никаким не надо. Там же грибы.
sulwen_earel
Feb. 6th, 2009 08:18 pm (UTC)
Сделала с куриной грудинкой - чтобы сытнее было: грибов маловато. Ничего, терпимо
Буду побольше грибов брать в следующий раз
fanatka_pm
Feb. 6th, 2009 12:52 pm (UTC)
Блиииин *капает слюной* Девушка, будь моей женой, а?! ))))))))
Я тут подумала, а может все это в сметане потушить?
sulwen_earel
Feb. 6th, 2009 06:54 pm (UTC)
*кокетливо* я подумаю

Не очень люблю сметану, лучше сливки, на мой взгляд
oovda
Feb. 6th, 2009 04:55 pm (UTC)
Кроме того, что я не люблю баклажаны все звучит очень вкусно
sulwen_earel
Feb. 6th, 2009 06:55 pm (UTC)
Можно и без них.. А морковь?
oovda
Feb. 6th, 2009 09:24 pm (UTC)
DВполне пойдет. и разноцветнее будет :)
( 14 пришли со скакалками — Зайти со скакалкой )